[Dramático] El corazón partido
Conforto dentro de um potinho.
Um dia qualquer uma pessoa que você gosta e estima te surpreende com uma atitude inesperada, ruim. Pode ser parente, amigo (a), namorado (a), whatever, alguém vai lá e parte seu coração ou desmorona a doce imagem que você tinha dela. O que nos resta a fazer? Cortar os pulsos? Fazer promessa? Chorar? Não amigos, vamos fazer brigadeiro. Conforta que é uma beleza! Ainda mais se for o chamado brigadeiro gourmet. Chiquérrimoooo, delicioso, orgástico.
Não conhecem? Passo a receita que inventei, experimentando daqui e dali.
- 1 lata de leite condensado de boa qualidade;
- 100g de chocolate meio amargo ou ao leite decente;
- 1 colher de manteiga sem sal;
- Só!
Misture antes em uma panela de fundo grosso, que é para não queimar o doce, a manteiga e o leite condensado. Acrescente o chocolate picado e leve ao fogo mexendo sempre, como se não houvesse amanhã. Sério! Não vá distrair chorando, hein?! Deu o ponto para enrolar? Tire do fogo e despeje em uma tigela untada com manteiga e espere esfriar. Leve para descansar na geladeira. O bom é esperar algumas horas, mas como você está com o coração partido, espere apenas o ponto que não queime a sua boca. E conforte-se. Dá certo.
Se quiser seguir os trâmites, basta lambuzar as mãos com manteiga e fazer bolinhas do doce. Depois passe em um granulado honesto (de chocolate ao leite). E não aqueles granulados ruins que tira o gosto do brigadeiro. Coloque em forminhas e voila!
Espero que isso faça bem a vocês do mesmo jeito que me faz.
E, por nada, amigos leitores 
