Postado por Fabíola Ariadne em 24 de novembro de 2008 na categoria Sem categoria
Estou em Brasília, entediada, numa dieta forçada, enfim, estou lascada(não, não estou em um spa, to fazendo um curso!). Mas uma coisa me fez rir muito hoje, o vídeo do Rafinha Bastos com o Marcelo Mansfield comentando a playboy da Cláudia Ohana. Como pode sair tanto comentário irônico e divertido da cabeça de duas pessoas assim? Adorei a parte do “rasante pra matar gafanhoto”, já até sei com quem vou usar essa metáfora, haha. Assistam aí.
Postado por Fabíola Ariadne em 15 de novembro de 2008 na categoria Sem categoria
Essa semana não postei nada aqui pois estive com muita preguiça atarefada. Entre as tarefas esteve uma mega entrevista que dei ao jornal O Popular. Sim, estou pop. A matéria foi sobre o Twitter, o famoso “microblog” que está na crista da onda. Infelizmente a matéria on line só está disponível para assinantes, mas colocarei un pedacinho dela aqui, sem direito a foto (clica na imagem para visualizar melhor).
Engraçado é que as pessoas ligam imediatamente para te avisar que te viu,rs. Legal! E, o melhor, é que com certeza as vendas do jornal foram ótimas, pois trazia em sua capa uma manchete sobre as últimas novidades da amante goiana do marido da Suzana Vieira \o/. Um viva pra Goiânia, que além de exportar duplas sertanejas agora exporta também “amantes” (como diria o TDUD, minha responsabilidade jurídica me impede de dar outo adjetivo a estudante-amante).
Ah, e fiz um post para os outros blogs que me convidaram. Um foi para o Superafim, postei um vídeo de uma galinha pondo um ovo num ângulo inédito. O outro foi para o UMtudo, uma seleção dos melhores vídeos de comédia stand-up. Confiram, tudo muito legal.
Postado por Fabíola Ariadne em 4 de novembro de 2008 na categoria Sem categoria
Isso mesmo caros leitores. O Ministério da Agricultura, no diário oficial nº.212, do dia 31 de outubro de 2008, através da instrução normativa nº55, melhorou de forma imensurável a vida dos brasileiros. Fome? Crise mundial de alimentos? Devastação das reservas florestais para produção de pastos? Não! Para que esquentar a cabeça com essas coisas inúteis? O lance é encontrar as medidas perfeitas para a caipirinha. Então vamos lá, quem não sabe produzir esta bebida tão apreciada pelos brasileiros, inclusive pelo seu presidente, papel e lápis na mão (se vc não tiver impressora, claro). Eis a receita oficial:
Art. 4º Os ingredientes utilizados na produção da caipirinha são: a) ingredientes básicos – cachaça, limão e açúcar: 1. o açúcar aqui permitido é a sacarose – açúcar cristal ou açúcar refinado -, que poderá ser substituída total ou parcialmente por açúcar invertido e glicose, em quantidade não superior a cento e cinqüenta gramas por litro e não inferior a dez gramas por litro, não podendo ser substituída por edulcorantes sintéticos ou naturais; 2. o limão utilizado poderá ser adicionado na forma desidratada e deverá estar presente na proporção mínima de um por cento de suco de limão com no mínimo cinco por cento de acidez titulável em ácido cítrico, expressa em gramas por cem gramas; b) ingrediente opcional – água: 1. a água utilizada deverá obedecer às normas e aos padrões aprovados pela legislação específica para água potável e estar condicionada, exclusivamente, à padronização da graduação alcoólica do produto final. Art. 5º A bebida alcoólica e a não alcoólica utilizada na elaboração da batida deverá atender ao seu respectivo padrão de identidade e qualidade definido na legislação vigente, caso exista. Art. 6º A caipirinha não deverá ter a sua característica organoléptica ou composição alterada pelo material do recipiente, utensílio ou equipamento utilizado no seu processamento e comercialização. § 1º É vedada a adição de qualquer substância ou ingrediente que altere as características sensoriais naturais do produto final, excetuados os casos previstos no presente Regulamento Técnico. § 2º O coeficiente de congêneres da bebida não poderá exceder ao valor mensurado para o mesmo parâmetro na cachaça utilizada na elaboração da caipirinha, e será expresso em miligramas por cem mililitros de álcool anidro. § 3º A caipirinha deverá apresentar o sabor e o aroma dos elementos naturais contidos na matéria-prima utilizada.
Eu faço ressalvas a esta receita, pois não há menção sobre o gelo. Qual será a temperatura ideal? Será que posso usar gelo moído ou só em cubos? Eu queria uma caipirinha bem gelada, mas agora, depois desta norma, não poderei mais fazer uso da água em estado sólido. Eu não quero desobedecer as normas baixadas pelo Ministério da Agricultura. E agora, #comofaz?
Ah, e vocês viram que o uso de adoçantes é expressamente vedado? Inclusive, mandarei um e-mail ao ministério sugerindo a imediata suspensão daquela propaganda do zerocal que mostra a Carolina Ferraz, José Mayer ou outro global qualquer, colocando um sachezinho do adoçante na caipirinha.
E imaginem o que irá acontecer com o Buteco da Cida quando os fiscais descobrirem que ela comercializa caipirinha em copos de plásticos que cheiram fio queimado? Já vejo a cena:
Fiscal: – A senhora é a proprietária deste estabelecimento?
Cida:- Eu mermo, vai querê uma danada ou uma loirinha?
Fiscal: -Não, estou aqui para cumprir as normas ministeriais, o estabelecimento da senhora será multado e fechado por alterar a característica organoléptica da caipirinha devido ao material do recipiente. E os limões serão apreendidos, e caso seja detectado por nossos laboratórios que estas frutas estejam desrespeitando a proporção mínima de um por cento de suco de limão com no mínimo cinco por cento de acidez titulável em ácido cítrico, expressa em gramas, a licença de vosso estabelecimento será cassada definitivamente.
Cida: 0_0
Deus abençõe o Ministério da Agricultura, eu já não agüentava mais passar as noites em claro em busca da caipirinha perfeita. E para quem gosta de batidas ou licores, a norma também dá a receita.
